IHキッチン体験会・調理実習付（Panasonic）
キッチンのお好みは？
こんにちは。
デザオ建設の小川です。
突然ですが皆様、キッチンはガス派ですか？IH派ですか？
私は実家の時がガスコンロで、現在の暮らしはIH （1口）を使っています。
両方とも使ってみて、個人的にはIHの方が好きかなと思っています。
個人的1番の理由は掃除のしやすさです。
また他には調理中に暑くなりにくいことも好きなポイントです。
今回はPanasonic ショールームにて、IHキッチン勉強会に参加しましたので、実際に体験したIHの魅力含めお伝えさせていただきます。
調理実習スタート
今回はショールームにて、実際に調理実習を体験させていただきました。
下準備は行っていただいておりましたので、焼く、煮る、揚げる作業からスタートです。
Panasonicさんのキッチンで調理したのは今回が初めてでしたが、まず大きな魅力は横3連型コンロでした。
通常コンロといえば、手前に2か所、奥に1か所で三角形に配置されますが、Panasonicさんでは横3連が選択可能です。
デザオ建設の北野展示場にもこの並びのコンロは設置されていますが、実際に調理したのは初めてでした。
写真で見ていただくと、鍋が3つ横に並んでいると思います。
手前から煮込みハンバーグ、焼き野菜、唐揚げを同時に調理しています。
私も手前のハンバーグを担当していましたが、その際にはキッチンの横から作業することもでき、狭さや調理のしにくさを感じることはありませんでした。
3つの料理を同時に調理でき、料理時間の短縮を感じることができました。
料理をするにあたっては操作盤で温度調整をし、ハンバーグなど料理によってはあらかじめ設定に入っているものもありました。
調理をする際はその料理名を選択するだけでしたので、とても簡単に行うことができました。
出来上がりがこちらです！
下準備はしてあったものの、鍋を3つ使った料理があっという間に出来上がりました。
もちろんしっかりと火が通っていますし、おいしく食べることができました。
調理後の後片付け
このようなキッチンの場合、油跳ねや汚れが気になると思います。
もちろん、鍋の周りやコンロ、コンロ奥などに汚れは飛んでいました。
しかし今回は揚げ物などもしましたが、床まで汚れることはありませんでした。
またここからがIHの良いところで、天板上の物をどかせば一気にふき取ることができます。
自分も使用していて快適さは知っていましたが、大きなキッチン、3口となるとよりその清掃性の良さを感じることができました。
使用した調理器具やお皿等は、フロントオープンの食洗機に入れるだけです。（一部、器具やお皿側の条件により対応しないものもあります。）
5人分の食器やグラス、その調理に使った調理器具を入れても、まだまだこんなに余裕があります。
あとは洗剤を入れてスイッチを押すだけできれいになって帰ってきます。
正直料理をするときは後片付けが1番苦手です。
料理中や食べているときは楽しいのですが、、、
そんな後片付けを楽にしてくれる食洗機は、やっぱりあると便利だなと再認識しました。
ちなみに翌日担当の方から、きれいになった写真をお送りいただきました。
しっかりときれいになっています。
鍋や蓋などもきれいになっていました。
朝昼晩の食器を自分が寝ている間に一気にきれいにしてくれるなんて、本当に便利ですよね。
皆様もキッチンの選定をされる際には、良ければ今回の内容もご参考にしてみてください。
今回もお読みいただき有難うございます。
また次回に。