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シミマネ 観食建聞録 新人さん いらっしゃ~い

清水 崇弘 自己紹介へ
2018/04/21(土) 日々のこと清水 崇弘

 年々 黄砂が凄くなって来ましたね

 これを書いている今日は 京都市内

 景色が 黄色かったですもん!

 そんな状態を食い止めようと中国の

 ある地域では 木を伐採してはダメ

 なところも出て来ているようです。

 

 日本は逆に木を切らないとダメなの

 です。国策で植えた杉の伐採適齢

 期が越えてきいます。

 にも関わらずそのままにされている

 山林が多く、花粉症、また土砂災害

 の一因となっています。

 逆に 早く国策で 伐採をして 若い

 木を植える 循環サイクルを復活し

 ないといけません。

 もっと木材を活用して いい木の

 家を増やして行きたいのです!!

 

 ”若い” で 思い出した!

 ご報告です

 今年も4名の社員がデザオ建設に

 やってきてくれました。

 沢山ある企業の中で選んでくれた

 こと これから初々しい4名の人と

 一緒に仕事が出来ることが私も

 楽しみです。

 

 諸先輩や上司の方に教えて頂いた

 事を伝えて継承してくれる手伝いを

 する身になりますが、また一緒に

 チャレンジの1年です。

 わたしも リ・フレッシュできるので

 この4月は大好きな月でもあります。

 負けずに頑張りますので

 みなさん応援して下さいねー  笑

 はい食レポ!

 左京区上高野(通称ラーメン街道)

 にある 新進亭 さん!

 今年に入ってから知って 味に

 ド はまりしてしまい そちらへ

 行ける機会があれば食べにいって

 ます。” 味噌” ラーメンが絶品

 同じものを食べてしまっています。

 

 ごちそうさま をして

 ブログ用に 外観を撮らせて頂く為

 外に出て 暖簾を見てびっくり!!

 ” 白味噌 ” ラーメン!! と

 ごっつく書いてありました T。T 

 名物は 白味噌の方だそうです・・

 どなたか 味を知らない私に食さ

 れてから お味を教えて下さい 笑

 

 また 来月おあいしましょうね。

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